{"id":243416,"date":"2023-05-03T08:49:14","date_gmt":"2023-05-03T08:49:14","guid":{"rendered":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/vorteile-fuer-die-ernaehrung\/"},"modified":"2023-07-07T10:50:07","modified_gmt":"2023-07-07T10:50:07","slug":"vorteile-fuer-die-ernaehrung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/vorteile-fuer-die-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Vorteile f\u00fcr die ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=“1″ custom_padding_last_edited=“on|tablet“ next_background_color=“#ffffff“ admin_label=“Header“ _builder_version=“4.20.4″ background_color=“#fcfaf7″ background_image=“https:\/\/sustainablealmond.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/header_almond_picture.png“ background_size=“initial“ background_position=“top_center“ custom_padding_tablet=“||0vw|“ custom_padding_phone=““ bottom_divider_style=“wave“ bottom_divider_height=“80%“ bottom_divider_repeat=“0.6x“ bottom_divider_flip=“vertical|horizontal“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_margin=“100px||“ custom_margin_tablet=“||“ custom_margin_phone=“0px|||“ custom_margin_last_edited=“on|tablet“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ header_font=“Rns Sanz|700|||||||“ header_text_color=“#ad521b“ header_font_size=“60px“ header_letter_spacing=“1px“ header_line_height=“1.2em“ header_font_size_tablet=“40px“ header_font_size_phone=“34px“ header_font_size_last_edited=“on|phone“ header_letter_spacing_tablet=“0px“ header_letter_spacing_phone=“0px“ header_letter_spacing_last_edited=“on|tablet“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Vorteile f\u00fcr die ern\u00e4hrung<\/h1>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ text_font=“Rns Sanz||||||||“ text_letter_spacing=“0.5px“ text_line_height=“1.5em“ transform_scale_tablet=““ transform_scale_phone=““ transform_scale_last_edited=“on|desktop“ transform_translate_tablet=““ transform_translate_phone=““ transform_translate_last_edited=“on|desktop“ transform_rotate_tablet=““ transform_rotate_phone=““ transform_rotate_last_edited=“on|desktop“ transform_skew_tablet=““ transform_skew_phone=““ transform_skew_last_edited=“on|desktop“ transform_origin_tablet=““ transform_origin_phone=““ transform_origin_last_edited=“on|desktop“ transform_styles_last_edited=“on|desktop“ text_font_size_tablet=“16px“ text_font_size_phone=“14px“ text_font_size_last_edited=“on|phone“ text_letter_spacing_tablet=““ text_letter_spacing_phone=“0px“ text_letter_spacing_last_edited=“on|tablet“ transform_styles_tablet=““ transform_styles_phone=““ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Die Mandel ist seit jeher ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ern\u00e4hrung. Ihr N\u00e4hrstoffprofil ist sehr umfassend<\/strong> und sie ist, wie alle anderen N\u00fcsse auch, f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung unverzichtbar.<\/p>\n

Sie hat zum Beispiel einen hohen Fettgehalt (vor allem unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, d.\u00a0h. solche, die sich positiv auf die kardiovaskul\u00e4re Gesundheit auswirken)<\/strong> und einen hohen Anteil an hochwertigen pflanzlichen Proteinen mit einem umfassenden Gehalt an essentiellen Aminos\u00e4uren.<\/p>\n

Ihr Kaloriengehalt ist hoch, aber gerade deshalb haben Mandeln eine gute s\u00e4ttigende Wirkung.<\/strong><\/p>\n

Unter den Mineralstoffen ist Kalzium<\/strong> besonders hervorzuheben. Es handelt sich um eine der besten pflanzlichen Kalziumquellen, weshalb Mandelmilch bei einer Unvertr\u00e4glichkeit oft als Ersatz f\u00fcr Kuhmilch eingesetzt wird und ihr Verzehr zur St\u00e4rkung der Knochen und zur Vorbeugung von Osteoporose empfohlen wird. Dazu tr\u00e4gt auch ihr Phosphorgehalt bei, der ebenfalls f\u00fcr eine gute Knochenqualit\u00e4t sorgt.<\/p>\n

Au\u00dferdem enth\u00e4lt sie moderate Mengen an B-Vitaminen und ist eine gute Vitamin-E-Quelle<\/strong> mit antioxidativer Wirkung (dazu kommen hohe Anteile an Zink und Phytosterinen).<\/p>\n

Aus diesen Gr\u00fcnden werden Mandeln f\u00fcr Kinder im Wachstum<\/strong> und f\u00fcr Sportler empfohlen.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/sustainablealmond.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/almond_03b.png“ title_text=“almond_03b“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.20.4″ transform_origin=“100%|0%“ width_tablet=“50%“ width_phone=““ width_last_edited=“on|tablet“ custom_margin=“0px|||-10vw|false|false“ custom_margin_tablet=“0vw|||0vw“ custom_margin_phone=““ custom_margin_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ header_2_font_size=“22px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

Vitamines<\/h2>\n

[\/et_pb_text][dvmd_table_maker tbl_row_header_count=“0″ tbl_responsive_breakpoint=“none“ tbl_stripes_active=“on“ tbl_stripes_apply=“on|off|off|off|off“ tbl_stripes_brightness=“95%“ tbl_tcell_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_tcell_cell_align_horz=“center“ tbl_tcell_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_cell_color=“rgba(224,153,0,0.3)“ tbl_chead_cell_align_horz=“center“ tbl_chead_cell_align_vert=“center“ tbl_rhead_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_rhead_cell_align_horz=“center“ tbl_rhead_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_text_wrap=“normal“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ tbl_tcell_text_font=“Rns Sanz||||||||“ tbl_tcell_text_font_size=“17px“ tbl_chead_text_font=“Rns Sanz|700||on|||||“ tbl_chead_text_text_color=“#000000″ tbl_chead_text_font_size=“18px“ tbl_rhead_text_font=“Open Sans|700|||||||“ tbl_rhead_text_text_color=“#7a7a7a“ custom_margin=“-25px||||false|false“ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][dvmd_table_maker_item col_label=“Componente“ col_content=“KOMPONENT
\nVitamin-A-Retinol-\u00c4quivalente von Retinolen und Carotinoiden Aktivit\u00e4ten
\nVitamin D
\nVitamin E Alpha-Tocopherol-\u00c4quivalente der Vitamin-E-Aktivit\u00e4ten
\nFolat, gesamt
\nNiacin-\u00c4quivalente, gesamt
\nRiboflavin
\nThiamin
\nVitamin B12
\nvitamin B6, insgesamt
\nvitamin C ( Ascorbins\u00e4ure)“ col_column_max_width=“60%“ col_tcell_cell_color=“#ffffff“ col_tcell_cell_align_horz=“left“ col_chead_cell_align_horz=“left“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][dvmd_table_maker_item col_label=“Valor“ col_content=“WERT\/EINHEIT
\n0\u03bcg
\n0\u03bcg
\n24mg
\n70\u03bcg
\n5,3mg
\n0,78mg
\n0,21mg
\n0\u03bcg
\n0,11mg
\ntraza mg“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][\/dvmd_table_maker][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ header_2_font_size=“22px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

Proximals<\/h2>\n

[\/et_pb_text][dvmd_table_maker tbl_row_header_count=“0″ tbl_responsive_breakpoint=“none“ tbl_stripes_active=“on“ tbl_stripes_apply=“on|off|off|off|off“ tbl_stripes_brightness=“95%“ tbl_tcell_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_tcell_cell_align_horz=“center“ tbl_tcell_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_cell_color=“rgba(224,153,0,0.3)“ tbl_chead_cell_align_horz=“center“ tbl_chead_cell_align_vert=“center“ tbl_rhead_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_rhead_cell_align_horz=“center“ tbl_rhead_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_text_wrap=“normal“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ tbl_tcell_text_font=“Rns Sanz||||||||“ tbl_tcell_text_font_size=“17px“ tbl_chead_text_font=“Rns Sanz|700||on|||||“ tbl_chead_text_text_color=“#000000″ tbl_chead_text_font_size=“18px“ tbl_rhead_text_font=“Open Sans|700|||||||“ tbl_rhead_text_text_color=“#7a7a7a“ custom_margin=“-25px||||false|false“ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][dvmd_table_maker_item col_label=“Componente“ col_content=“KOMPONENT
\nAlkohol (Ethanol)
\nEnergie, gesamt
\nFett, insgesamt (Gesamtfette)
\nEiwei\u00df, gesamt
\nWasser (Feuchtigkeit)“ col_column_max_width=“60%“ col_tcell_cell_color=“#ffffff“ col_tcell_cell_align_horz=“left“ col_chead_cell_align_horz=“left“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][dvmd_table_maker_item col_label=“Valor“ col_content=“WERT\/EINHEIT
\n0g
\n2453 (589)KJ (Kcal)
\n45,22g
\n19,1333g
\n5,8682g“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][\/dvmd_table_maker][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ header_2_font_size=“22px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

Kohlenhydrate<\/h2>\n

[\/et_pb_text][dvmd_table_maker tbl_row_header_count=“0″ tbl_responsive_breakpoint=“none“ tbl_stripes_active=“on“ tbl_stripes_apply=“on|off|off|off|off“ tbl_stripes_brightness=“95%“ tbl_tcell_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_tcell_cell_align_horz=“center“ tbl_tcell_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_cell_color=“rgba(224,153,0,0.3)“ tbl_chead_cell_align_horz=“center“ tbl_chead_cell_align_vert=“center“ tbl_rhead_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_rhead_cell_align_horz=“center“ tbl_rhead_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_text_wrap=“normal“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ tbl_tcell_text_font=“Rns Sanz||||||||“ tbl_tcell_text_font_size=“17px“ tbl_chead_text_font=“Rns Sanz|700||on|||||“ tbl_chead_text_text_color=“#000000″ tbl_chead_text_font_size=“18px“ tbl_rhead_text_font=“Open Sans|700|||||||“ tbl_rhead_text_text_color=“#7a7a7a“ custom_margin=“-25px||||false|false“ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][dvmd_table_maker_item col_label=“Componente“ col_content=“KOMPONENT
\nBallaststoffe, Gesamtlebensmittel
\nKohlenhydrate“ col_column_max_width=“60%“ col_tcell_cell_color=“#ffffff“ col_tcell_cell_align_horz=“left“ col_chead_cell_align_horz=“left“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][dvmd_table_maker_item col_label=“Valor“ col_content=“WERT\/EINHEIT
\n8,3475g
\n6,2038g“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][\/dvmd_table_maker][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ header_2_font_size=“22px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

Fette<\/h2>\n

[\/et_pb_text][dvmd_table_maker tbl_row_header_count=“0″ tbl_responsive_breakpoint=“none“ tbl_stripes_active=“on“ tbl_stripes_apply=“on|off|off|off|off“ tbl_stripes_brightness=“95%“ tbl_tcell_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_tcell_cell_align_horz=“center“ tbl_tcell_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_cell_color=“rgba(224,153,0,0.3)“ tbl_chead_cell_align_horz=“center“ tbl_chead_cell_align_vert=“center“ tbl_rhead_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_rhead_cell_align_horz=“center“ tbl_rhead_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_text_wrap=“normal“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ tbl_tcell_text_font=“Rns Sanz||||||||“ tbl_tcell_text_font_size=“17px“ tbl_chead_text_font=“Rns Sanz|700||on|||||“ tbl_chead_text_text_color=“#000000″ tbl_chead_text_font_size=“18px“ tbl_rhead_text_font=“Open Sans|700|||||||“ tbl_rhead_text_text_color=“#7a7a7a“ custom_margin=“-25px||||false|false“ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][dvmd_table_maker_item col_label=“Componente“ col_content=“KOMPONENT
\nFetts\u00e4ure 22:6 n-3 (Docosahexaens\u00e4ure)
\nFetts\u00e4uren, Gesamt einfach unges\u00e4ttigt
\nFetts\u00e4uren, Mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren insgesamt
\nFetts\u00e4uren, Gesamts\u00e4ttigung
\nFetts\u00e4ure 12:0 (lauric)
\nFetts\u00e4ure 14:0 (Myristins\u00e4ure)
\nFetts\u00e4ure 16:0 (Palmitins\u00e4ure)
\nFetts\u00e4ure 18:0 (Stearins\u00e4ure)
\nFetts\u00e4ure 18:1 n-9 cis (\u00d6ls\u00e4ure)
\nCholesterin
\nFetts\u00e4ure 18:2
\nFetts\u00e4ure 18:3
\nFetts\u00e4ure 20:4 n-6 (Arachidons\u00e4ure)
\nFetts\u00e4ure 20:5 (Eicosapentaens\u00e4ure)“ col_column_max_width=“60%“ col_tcell_cell_color=“#ffffff“ col_tcell_cell_align_horz=“left“ col_chead_cell_align_horz=“left“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][dvmd_table_maker_item col_label=“Valor“ col_content=“WERT\/EINHEIT
\n—
\n27,98g
\n11,14g
\n4,32g
\n—
\n0,03g
\n2,98g
\n1,08g
\n27,3g
\n0mg
\n11,06g
\n0,05g
\n—
\n–“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][\/dvmd_table_maker][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ header_2_font_size=“22px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n

Mineralien<\/h2>\n

[\/et_pb_text][dvmd_table_maker tbl_row_header_count=“0″ tbl_responsive_breakpoint=“none“ tbl_stripes_active=“on“ tbl_stripes_apply=“on|off|off|off|off“ tbl_stripes_brightness=“95%“ tbl_tcell_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_tcell_cell_align_horz=“center“ tbl_tcell_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_cell_color=“rgba(224,153,0,0.3)“ tbl_chead_cell_align_horz=“center“ tbl_chead_cell_align_vert=“center“ tbl_rhead_cell_color=“#FFFFFF“ tbl_rhead_cell_align_horz=“center“ tbl_rhead_cell_align_vert=“center“ tbl_chead_text_wrap=“normal“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ tbl_tcell_text_font=“Rns Sanz||||||||“ tbl_tcell_text_font_size=“17px“ tbl_chead_text_font=“Rns Sanz|700||on|||||“ tbl_chead_text_text_color=“#000000″ tbl_chead_text_font_size=“18px“ tbl_rhead_text_font=“Open Sans|700|||||||“ tbl_rhead_text_text_color=“#7a7a7a“ custom_margin=“-25px||||false|false“ hover_enabled=“0″ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][dvmd_table_maker_item col_label=“Componente“ col_content=“KOMPONENT
\nKalzium
\nEisen, gesamt
\nKalium
\nMagnesium
\nNatrium
\nPhosphor
\nJodid
\nSelen, gesamt
\nZink (Zink)“ col_column_max_width=“60%“ col_tcell_cell_color=“#ffffff“ col_tcell_cell_align_horz=“left“ col_chead_cell_align_horz=“left“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][dvmd_table_maker_item col_label=“Valor“ col_content=“WERT\/EINHEIT
\n248,25mg
\n3,5875mg
\n767,25mg
\n258,125mg
\n10,3625mg
\n524,875mg
\n2\u03bcg
\n4\u03bcg
\n3,6mg“ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ col_chead_text_text_color=“#000000″ col_chead_text_font_size=“18px“ hover_enabled=“0″ global_colors_info=“{}“ sticky_enabled=“0″][\/dvmd_table_maker_item][\/dvmd_table_maker][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ custom_margin=“0px||||false|false“ custom_padding=“0px||||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ min_height=“425.1px“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ text_text_color=“#000000″ text_font_size=“30px“ text_line_height=“1.2em“ text_orientation=“center“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Nach Angaben der spanischen Datenbank f\u00fcr Lebensmittelzusammensetzung (BEDCA) des Ministeriums f\u00fcr Wissenschaft und Innovation haben Mandeln folgende Eigenschaften:<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_slider arrows_custom_color=“#E09900″ dot_nav_custom_color=“#E09900″ _builder_version=“4.20.4″ body_font=“Merriweather||||||||“ body_font_size=“20px“ body_line_height=“2em“ background_color=“rgba(155,155,155,0.1)“ custom_padding=“100px|||||“ custom_padding_tablet=“20px||“ custom_padding_phone=““ custom_padding_last_edited=“on|tablet“ auto=“on“ body_font_size_tablet=““ body_font_size_phone=“14px“ body_font_size_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“][et_pb_slide heading=“Hoher Gehalt an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren (39 g pro 100 g)“ _builder_version=“4.20.4″ header_font_size=“30px“ body_font=“Rns Sanz||||||||“ background_layout=“light“ global_colors_info=“{}“ sticky_transition=“on“]<\/p>\n

Laut der spanischen Agentur f\u00fcr Lebensmittelsicherheit und Ern\u00e4hrung (AESAN) \u201esenkt der Ersatz von ges\u00e4ttigten durch unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren in der Ern\u00e4hrung nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Ein hoher Cholesterinspiegel ist ein Risikofaktor f\u00fcr koronare Herzkrankheiten.\u201c<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide heading=“Quelle f\u00fcr pflanzliche Proteine (19 g pro 100 g)“ _builder_version=“4.20.4″ header_font_size=“30px“ body_font=“Rns Sanz||||||||“ background_layout=“light“ global_colors_info=“{}“ sticky_transition=“on“]<\/p>\n

Die enthaltenen Proteine sind hochwertig und enthalten laut dem spanischen Ministerium f\u00fcr Landwirtschaft, Fischerei und Ern\u00e4hrung (MAPA) alle essentiellen Aminos\u00e4uren.<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide heading=“Hoher Ballaststoffgehalt (8 g pro 100 g)“ _builder_version=“4.20.4″ header_font_size=“30px“ body_font=“Rns Sanz||||||||“ background_layout=“light“ global_colors_info=“{}“ sticky_transition=“on“]<\/p>\n

Mehr als andere N\u00fcsse und Trockenfr\u00fcchte.<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide heading=“Hoher Vitamin-E-Gehalt (24 mg pro 100 g)“ _builder_version=“4.20.4″ header_font_size=“30px“ body_font=“Rns Sanz||||||||“ background_layout=“light“ global_colors_info=“{}“ sticky_transition=“on“]<\/p>\n

Vitamin E \u201etr\u00e4gt zum Schutz der Zellen vor oxidativen Sch\u00e4den bei\u201c, so die AESAN. Bereits 50 g rohe Mandeln decken 100 % des empfohlenen Tagesbedarfs.<\/p>\n

[\/et_pb_slide][et_pb_slide heading=“Hoher Anteil an Phosphor, Magnesium, Kalzium und Zink sowie Eisenquelle“ _builder_version=“4.20.4″ header_font_size=“30px“ body_font=“Rns Sanz||||||||“ background_layout=“light“ global_colors_info=“{}“ sticky_transition=“on“]<\/p>\n

Eine Portion roher Mandeln (20 g) deckt 15 % der empfohlenen Tageszufuhr an Phosphor und Magnesium und ca. 6 % der empfohlenen Tageszufuhr an Eisen, Kalium und Kalzium.<\/p>\n

[\/et_pb_slide][\/et_pb_slider][et_pb_text _builder_version=“4.20.4″ _module_preset=“default“ text_font_size=“22px“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Daher empfehlen die vier L\u00e4nder, an die sich die Kampagne richtet, den regelm\u00e4\u00dfigen Verzehr von Mandeln und anderen N\u00fcssen.<\/span><\/p>\n

Dies sind die von den verschiedenen Staaten ver\u00f6ffentlichten Leitlinien, die von der Europ\u00e4ischen Kommission zusammengestellt wurden::<\/span><\/p>\n

    \n
  • \n
      \n
    • Spanien: \u201eN\u00fcsse liefern Ballaststoffe, pflanzliche Proteine und Omega-3-Fetts\u00e4uren, also unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, die sich positiv auf die kardiovaskul\u00e4re Gesundheit auswirken.\u201c<\/li>\n
    • Deutschland: \u201e25 g N\u00fcsse k\u00f6nnen eine Portion Obst ersetzen.\u201c<\/li>\n
    • Frankreich: \u201e[Verzehren Sie] t\u00e4glich eine Handvoll ungesalzene N\u00fcsse.\u201c<\/li>\n
    • Portugal: \u201eNehmen Sie N\u00fcsse als Teil Ihrer Ern\u00e4hrung zu sich.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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      Vorteile f\u00fcr die ern\u00e4hrungDie Mandel ist seit jeher ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ern\u00e4hrung. Ihr N\u00e4hrstoffprofil ist sehr umfassend und sie ist, wie alle anderen N\u00fcsse auch, f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung unverzichtbar. Sie hat zum Beispiel einen hohen Fettgehalt (vor allem unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, d.\u00a0h. solche, die sich positiv auf die kardiovaskul\u00e4re Gesundheit auswirken) und einen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-243416","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/243416"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=243416"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/243416\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":243483,"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/243416\/revisions\/243483"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sustainablealmond.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=243416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}