Expertos hablan

La producción europea de almendras respeta el medio ambiente por eso es una de las más sostenibles del mundo.

¿Quieres saber más?

¡Escuchemos a los expertos!

CERTIFICADOS DE SOSTENIBILIDAD

¿Qué significa que una almendra tenga un certificado de sostenibilidad?

¿Qué tipos de certificados existen?

¿Qué tipo de prácticas deben adoptarse en la producción para cumplir los requisitos de los certificados?

¿Por qué los consumidores deberían preocuparse por este tipo de certificación en las almendras?

SUSTAINABLE ALMOND TALKS: La almendra europea contada por quienes la cultivan.

¿Qué diferencia al modelo europeo de producción de almendra frente a otros?

¿Qué prácticas se aplica en el cultivo que lo hacen respetuoso con el medio ambiente?

Ayudemos al consumidor a elegir mejor, ¿en que tiene que fijarse para encontrar un producto sostenible?

¿Recuerdas el primer día que empezaste a trabajar en este sector? ¿Qué te motivó?

¿Cómo ayuda el cultivo de almendra a mantener viva la población en zonas rurales?

¿Cómo imaginas el futuro de la producción de la almendra europea dentro de 10 años?

ECONOMIA CIRCULAR

¿Qué estrategias se están aplicando para diseñar procesos para generar el menor número de residuos en el cultivo o procesado de almendra?

¿Cómo se mantienen en uso los materiales derivados del almendro (pieles, capotas, cáscaras) dentro del sistema productivo?

¿Qué prácticas se están implementando para regenerar los sistemas naturales en las explotaciones de almendros?

¿Qué papel juegan los subproductos del almendro en la transición hacia un modelo circular dentro del sector?

PROCESO DE RECOLECCIÓN

¿Cuál es el momento idóneo para la recolección de la almendra europea?

¿Cómo se realiza la recolección para que sea de la forma más sostenible posible?

¿Cuál es el papel del agricultor en este proceso de recolección?

CUBIERTAS DEL SUELO

¿Cuál es la importancia y efecto del manejo del suelo en las plantaciones de almendros en la península ibérica?

Las cubiertas vegetales vivas es un sistema de manejo se mantiene el suelo cubierto de vegetación durante un periodo anual ¿cómo se determinan las especies más apropiadas?

¿Cómo es el proceso de implantación y control de estas cubiertas vegetales?

INNOVACIÓN

¿Qué papel juega la innovación en las distintas fases del proceso productivo de la almendra?

¿Qué avances tecnológicos se aplican en el proceso?

¿Es posible crecer cuidando el medio ambiente?

SOSTENIBILIDAD

¿Qué hace el sector para promover un uso racional del agua?

¿De qué manera contribuyen las plantaciones de almendros al respeto de la biodiversidad?

¿Cuál es la mejor forma de cuidar los almendros?

SOCIALMENTE SOSTENIBLE

¿Cuál es la importancia social y económica del sector de la almendra para las zonas rurales de la península ibérica?

Al crear oportunidades de negocio en zonas amenazadas por la despoblación, ¿cree que contribuye a que los jóvenes se queden en este entorno? ¿y qué significa esto para la conservación de la población rural?

¿Se esfuerza el sector para aumentar su impacto positivo en la sociedad?

PROCESO DE TRANSFORMACIÓN

¿Cómo garantizan los productores y la industria la seguridad y calidad de las almendras ibéricas hasta que llegan al consumidor final?

¿Cómo ha evolucionado el sector industrial en términos de sostenibilidad y cuál es su compromiso con el medio ambiente?

¿Cómo ha evolucionado la industria de la almendra en términos de rentabilidad?