Les Experts parlent

La production d’amandes européennes respecte l’environnement c’est donc l’une des plus durables du monde

Vous voulez en savoir plus

Écoutons les spécialistes!

CERTIFICATS DE DURABILITÉ

Que signifie le fait qu’une amande possède un certificat de durabilité ?

Quels types de certifications existent ?

Quel type de pratiques doit être adopté dans la production pour répondre aux exigences des certifications ?

Pourquoi les consommateurs devraient-ils se soucier de ce type de certification pour les amandes ?

SUSTAINABLE ALMOND TALKS : L’amande européenne racontée par celles et ceux qui la cultivent.

Qu’est-ce qui distingue le modèle européen de production d’amandes des autres ?

Quelles pratiques sont mises en œuvre dans la culture qui la rendent respectueuse de l’environnement ?

Aidons le consommateur à mieux choisir : à quoi doit-il faire attention pour trouver un produit durable ?

Te souviens-tu de ton premier jour de travail dans ce secteur ? Qu’est-ce qui t’a motivé ?

Comment la culture de l’amande contribue-t-elle à maintenir la population dans les zones rurales ?

Comment imagines-tu l’avenir de la production européenne d’amandes dans 10 ans ?

ÉCONOMIE CIRCULAIRE

Quelles stratégies sont mises en œuvre pour concevoir des processus générant le moins de déchets possible dans la culture ou la transformation de l’amande ?

Comment les matériaux dérivés de l’amandier (peaux, coques vertes, coques) sont-ils maintenus en usage au sein du système productif ?

Quelles pratiques sont mises en place pour régénérer les systèmes naturels dans les exploitations d’amandiers ?

Quel rôle jouent les sous-produits de l’amandier dans la transition vers un modèle circulaire au sein du secteur ?

PROCESSUS DE COLLECTE

Quelle est la période idéale pour récolter les amandes européennes ?

Comment s’effectue la collecte pour qu’elle soit la plus durable possible ?

Quel est le rôle de l’agriculteur dans ce processus de récolte ?

COUVERTURES DU SOL

Quels sont l’importance et l’effet de la gestion des sols dans les plantations d’amandiers de la péninsule ibérique?

Les couvertures végétales vivantes constituent un système de gestion qui garde le sol couvert de végétation durant toute l’année. Comment détermine-t-on les espèces les plus appropriées ?

Quel est le processus d’introduction et de contrôle de ces couvertures végétales?

INNOVATION

Quel est le rôle de l’innovation dans les différentes phases du processus de production des amandes ?

Quelles sont les avancées technologiques utilisées pour cette culture ?

Est-il possible de se développer tout en respectant l’environnement ?

DURABILITÉ

Que fait le secteur pour encourager l’utilisation rationnelle de l’eau ?

Dans quelle mesure les plantations d’amandiers contribuent-elles au respect de la biodiversité ?

Quelle est la meilleure façon d’entretenir les amandiers ?

SOCIALEMENT DURABLE

Quelle est l’importance sociale et économique du secteur de l’amande pour les zones rurales de la péninsule ibérique?

En créant des opportunités d’affaires dans des zones menacées par le dépeuplement, pensez-vous que cela aide à maintenir les jeunes dans ce milieu? Et que cela signifie-t-il pour la préservation de la population rurale?

Le secteur s’efforce-t-il d’accroître son impact positif sur la société?

PROCESSUS DE TRANSFORMATION

Comment les producteurs et l’industrie garantissent-ils la sécurité et la qualité des amandes ibériques jusqu’à leur arrivée au consommateur final?

Comment le secteur industriel a-t-il évolué en matière de durabilité et quel est son engagement en faveur de l’environnement ?

Comment le secteur industriel de l’amande a-t-il évolué en matière de rentabilité ?