Especialistas falam

O que significa uma amêndoa ter um certificado de sustentabilidade?

Que tipos de certificados existem?

Que tipo de práticas devem ser adotadas na produção para cumprir os requisitos dos certificados?

Porque é que os consumidores se devem preocupar com este tipo de certificação para as amêndoas?

O que diferencia o modelo europeu de produção de amêndoa em relação a outros?

Que práticas são aplicadas no cultivo que o tornam respeitador do meio ambiente?

Vamos ajudar o consumidor a escolher melhor: em que deve ele prestar atenção para encontrar um produto sustentável?

Lembras-te do primeiro dia em que começaste a trabalhar neste setor? O que te motivou?

Como é que o cultivo de amêndoa ajuda a manter viva a população nas zonas rurais?

Como imaginas o futuro da produção de amêndoa europeia daqui a 10 anos?

Que estratégias estão a ser aplicadas para conceber processos que gerem o menor número possível de resíduos no cultivo ou no processamento da amêndoa?

Como são mantidos em uso os materiais derivados do amendoeira (peles, capotas, cascas) dentro do sistema produtivo?

Que práticas estão a ser implementadas para regenerar os sistemas naturais nas explorações de amendoeiras?

Que papel desempenham os subprodutos da amendoeira na transição para um modelo circular dentro do setor?

Qual é a melhor altura para colher a amêndoa europeia?

Como se faz uma colheita para que seja da forma mais sustentável possível?

Qual é o papel do agricultor neste processo de colheita?

Qual é a importância e o efeito da gestão do solo nas plantações de amendoeiras na Península Ibérica?

O coberto vegetal vivo é um sistema de gestão que mantém o solo coberto de vegetação durante um período anual. Como são escolhidas as espécies mais adequadas?

Como é o processo de implementação e controlo destes cobertos vegetais?

Que papel desempenha a inovação nas várias fases do processo de produção da amêndoa?

Quais são os desenvolvimentos tecnológicos utilizados no processo?

É possível prosperar e cuidar do ambiente?

Que medidas está o setor a tomar para promover a utilização responsável da água?

De que forma as plantações de amendoeiras contribuem para o respeito da biodiversidade?

Qual é a melhor forma de cuidar das amendoeiras?

Qual é a importância social e económica do setor da amêndoa para as zonas rurais da península ibérica?

Ao criar oportunidades de negócio em zonas ameaçadas pelo despovoamento, acha que ajuda a manter os jovens nesse meio? E o que é que isso significa para a preservação da população rural?

De que forma é que o setor se esforça para aumentar o seu impacto positivo na sociedade?

Como é que os produtores e a indústria garantem a segurança e a qualidade das amêndoas ibéricas até chegarem ao consumidor final?

Como é que o setor industrial evoluiu em termos de sustentabilidade e qual é o seu compromisso com o ambiente?

Como evoluiu o setor industrial da amêndoa em termos de rentabilidade?