Luta contra o despovoamento rural
A sustentabilidade do cultivo da amêndoa não se limita a aspetos ambientais, uma vez que se trata também de um produto socialmente sustentável.
Contribui para:
- Fixar a população nas zonas rurais.
- Incentivar o empreendimento.
- Criar riqueza e bem-estar em zonas com pouca atividade económica. De facto, a maioria das plantações situa-se em centros populacionais de pequena e média dimensão.
- Duas das quatro comunidades autónomas espanholas com maior superfície produtiva (Castilla-La Mancha e Aragão) fazem parte da chamada «Espanha Vazia», onde o despovoamento é particularmente acentuado.
- O mesmo se passa em Portugal: as quatro sub-regiões menos densamente povoadas (Trás-os-Montes, Beira Baixa, Baixo Alentejo e Alto Alentejo) são onde se concentram a maior parte das explorações de amendoeiras.
Trata-se, portanto, de um sector comprometido com o território e os seus valores paisagísticos e que contribui ativamente para a sua manutenção, na medida em que contribui para a biodiversidade do ecossistema.